カキ食中毒
私はカキ大嫌いなので食べることは今後も無いでしょうが、好きな人は多いよね。それなりの覚悟で食べるように・・・。
カキ食べ放題の店で集団食中毒、36人症状 三重・鳥羽 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
三重県は19日、鳥羽市浦村町の飲食店「喰(く)い処かき浜」で食べ放題の焼きガキなどを食べた旅行客ら36人が下痢や嘔吐(おうと)などを発症したと発表した。ノロウイルスによる集団食中毒と断定し、同日付で営業禁止処分にした。全員快方に向かっているという。
料理人がツイート
今回のカキ食べ放題の店の事件に料理人として一言。
— たつ@トラック泊地提督【甲10】 (@tatsu_cook) 2018年2月19日
どんなに徹底管理、検査しても、新鮮でも、加熱しても、一切関係なくカキとは常に「一定の確率であたる」食べ物なので食べるときは自己責任で。
多少体調にも左右されますが、基本的には食中毒ガチャです。
絶対安全安心な牡蠣? pic.twitter.com/gVTm4v25Ry
牡蠣を食べる時の心構え。
— metal(ΦωΦ)ぐで猫 (@u52metal) 2018年2月19日
「美味しい物は食べる」
「体調も維持する」
「両方」やらなくっちゃならないってのが「牡蠣好き」のつらいところだな
覚悟はいいか?俺は出来てる。
て事で、県HPでノロの指数が出てたので確認しながらです。https://t.co/6rIDFpTBDf pic.twitter.com/nrmStMf0fc
反応
場合によっては二次被害もあるということで、勤めていた居酒屋グループではマニュアルに「在籍している限り生牡蠣を食べてはならない」と明記され、秋口に連絡が廻ります。 貝とキノコはホントに怖い
大好物だったけど、あたったことがあるから怖くて食べれないって聞いたことありますけど、そういうものなんですねー。 生レバー並みにヤバいんじゃ…致死性の違い?
でも牡蠣ガチャやめられない !!!
その微妙な緊迫感こそが牡蠣の牡蠣たる所以だと思いながら食べてます(だって美味しい…)
私はカキ大嫌いなので食べることは今後も無いでしょうが、好きな人は多いよね。それなりの覚悟で食べるように・・・。