1: 2025/03/23(日) 14:46:49.71 ID:??? TID:gundan
おにぎりブームが止まらない。専門店が次々と開店し、コンビニおにぎりも好調だ。海外でも店舗の出店が相次いでいる。
元々は家庭で作る「内食」だったが、「外食」「中食」として脚光を浴びている。おにぎりブームの現場を取材した。
2月上旬、東京・八重洲のビルのイベント会場。そこには長蛇の列ができていた。
列の先には、東京・大塚の人気おにぎり専門店「ぼんご」の女将（おかみ）、右近由美子さん（72）の姿があった。
その日開かれた「おにぎりサミット」（一般社団法人おにぎり協会主催）で出張販売を行っていたのだ。
具材の肉そぼろや卵黄などをごはんに入れ、手早く握っていく。握るといっても3回以内。「ふわふわした食感を大切にしたいから」と右近さん。
並ぶ人たちは、右近さんが握る様子をじっと見つめ、中にはスマホで動画を撮る人もいる。
満面の笑みで右近さんからおにぎりを受け取った脇千紘さん（24）は「ぼんごのおにぎりを食べるのが夢だった。ふわふわでおいしかった」と興奮気味に話した。
ぼんごは右近さんの亡くなった夫が、1960年に創業。夫の後を継ぎ、72歳になったいまも店に立ち続ける。
ぼんごのおにぎりを求めて、数時間待ちの行列ができることも。おにぎり店開店を目指し、教えを請う若者らも後を絶たない。
https://www.asahi.com/articles/AST3M2CHTT3MUCVL01WM.html
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https://talk.jp/boards/newsplus/1741759558
32: 2025/03/23(日) 15:46:56.10 ID:fjGAa
>>1
コメの輸出が捗るね
貧民はタイ米食べてなさい
38: 2025/03/23(日) 15:53:52.65 ID:7QKuw
>>1
米不足なのに何やってんだよ
どこの店だ？
47: 2025/03/23(日) 16:15:14.41 ID:mavxS
>>1
米買い占めによる米不足と米価格高騰の主犯とは言えないまでも
価格高騰の犯人だな
7: 2025/03/23(日) 15:04:46.03 ID:6LRlZ
という事は、儲けた連中はそろそろ次を探す時期か
8: 2025/03/23(日) 15:12:33.01 ID:8ZnzM
おにぎりはどうなんだろな、定番だから生き残らないかな？
10: 2025/03/23(日) 15:16:44.53 ID:ach03
いろいろブームがくるね
そのうち閉店しまくりか
日本の落ちぶれが加速だ
11: 2025/03/23(日) 15:20:32.15 ID:yBjWg
ボクのお稲荷さんもブームに乗れますか
12: 2025/03/23(日) 15:21:34.33 ID:9zfvF
そーいえば天むすブームってあったよな
13: 2025/03/23(日) 15:21:49.52 ID:loRbC
お前たち貧乏人より500円でおにぎり買ってくれる外人に米売るんだよ貧乏人は麦を食え
14: 2025/03/23(日) 15:21:51.75 ID:RJQu8
おむすびブームって言わないだけ健全だわ。
16: 2025/03/23(日) 15:23:31.29 ID:Y6r8l
高級食パンの次は高級おにぎりか。
変な名前のおにぎり屋が出来そうだな。
21: 2025/03/23(日) 15:30:42.98 ID:rhFzA
以前はタピオカ唐揚げ高級パンとか言ってたくせにな
引用元
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